这家店刚开2个月，好评率就高达4星半。
不可思议的是，来这里吃饭居然要靠船桨！
更是连毒舌肖骁都能赞不绝口！
连毒舌都必须夸赞的日料店
能认出右边的就是奇葩说里的毒舌肖骁么？连他都能一直夸赞的日料店，肯定要试一试！更是刷遍了杭州各大主持人的圈子，一不小心还能遇上街拍滚叔，为自己拍一张专属的写真！
01
用桨吃饭才是真正的高级
在炉端烧餐厅，烤的食物被放在一个船桨上递送到你的面前，并伴随着大声的吆喝。中世纪的日本，只有武士才有资格在炉端烧餐厅享用串烧和啤酒。
开放式的厨房，与客户零距离接触，毫无距离感。这样独特的食材摆放方式，缘由日本炉端烧，这一传统料理形式。新鲜的食材简单烹饪就能上桌。
02
难忘的味道的实体形式
如果说味道有实体的话，应该是这样子的吧。
1
【很美妙~冰镇小番茄】
酸酸甜甜，带着蓝莓酱的甜腻，实在难以想象这是去了皮的小番茄。还混着淡淡的酒味，吃上一颗，感觉忧愁也随之远去了。
2
【家常必点的醋炒凤爪】
能在日料店看见鸡爪，有些不可思议，但是这才是真正日本家庭的味道。鸡爪至少要先卤上2个小时，入锅炒之后才能酥软。用了台湾乌醋使得醋炒凤爪尝起来，并不酸还有些甜味。
3
【高贵的串烧拼盘】
之前在炭火炉上烤制的一串串食材，转眼间变成了桌上一叠叠的诱人美食。要知道，这原本可是武士阶级才能享受到的美味哦~
4
【超新鲜的手握】
新鲜应该是福叶最大的有点，每次去吃手握，都能感受紧致的鱼肉，鲜活的气息！
5
【一人吃也不会尴尬的定食】
当你一个人吃饭不知道该如何是好的时候，或许，定食就是你最好的选择！
03
深夜食堂怎能缺少酒水
来自日本的进口啤酒、日本酒、梅酒、烧酒等在这里应有尽有。日本人常喝清酒，而清酒的种类也是特别多样的。
深夜时分，来杯啤酒，撸点串串，加班狗饥饿的灵魂从此找到了归宿……小酌两杯，释放工作一天的压力，尽情放松。
04
温暖是这家店的本来面目
按理说应当高大上的炉端烧，人均不过六七十，而精心设计的店面，虽小但是处处彰显出老板的独特品味。
大福是福叶炉端烧的创办者，开餐厅的初衷就是为了建造一个温暖的餐厅用来与朋友小聚。一次偶然，在台湾尝试了炉端烧，觉得有趣，便特地请了日本主厨来了这家店。
每一份食材都被认真对待，就连和客人点单的时候都是半蹲着的，这样的餐厅让人在冬夜，觉得温暖。
杭州生活·专属福利
1月15日-1月20日
到店出示本文
全场8.8折（酒水、刺身除外）
福葉炉端烧
地址：直戒坛寺巷37号
杭州生活|传递所有美好
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