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↑ WHISKY+ 2022 点击购票 ↑

WHISKY+是一场「给威士忌迷的威士忌派对」。最能让威士忌迷高兴的事,莫过于将全世界的威士忌一网打尽,这也是WHISKY+一直以来都想要替所有爱威士忌的朋友实现的场景。首发亮相的新酒,难得一见的老酒,喝过的,没喝过的,都立在舞台上,躺在瓶子里。唯一要担心的,就是酒量问题。

更妙的是,在WHISKY+上,酒友们的交流很多都变成了“我很喜欢这个,来!喝一下。”正是因为上千款酒的同时出现,才让我们能够用一种超越语言的感官体验,展示自己对威士忌的热情。每一瓶酒都像是一个单词,酒越多,我们的语言威士忌也就越完整,所以一场威士忌展会永远需要更多酒款!

最能让我们高兴的事,莫过于把WHISKY+办得一年比一年更大,这样我们就可以帮大家体验更多酒,迎来更多的朋友。今年的WHISKY+场地比去年大了一倍,因此展商也比从前多得多,我们不得不分两篇来解释各个参展品牌,这的确还是WHISKY+的头一遭。

展位图

展开全文

今年的WHISKY+既有老面孔,也有新朋友,来看看都有哪些你想体验的品牌。

(品牌介绍按展位号排序)

大展位区

V1帝亚吉欧 DIAGEO

来自英国,全球知名跨国酒业集团,业务遍及180多个国家和地区。旗下拥有横跨四大产区畅销威士忌品牌,如苏格兰威士忌Johnnie Walker(尊尼获加)、The Singleton(苏格登)、Mortlach(慕赫)、Talisker(泰斯卡)等,受到了全世界消费者的欢迎。

V2 檀都 TAMDHU、汤玛丁TOMATIN

富隆酒业成立于1996年,是一家经营进口中高端精品美酒的品牌机构。拥有来自全球十多个主要葡萄酒及烈酒产国的经销权或独家代理权。旗下主要威士忌品牌包括:檀都 TAMDHU、汤玛丁TOMATIN、黑公牛 BLACK BULL。

V3 塔木岭

塔木岭(Tamnavulin)在苏格兰盖尔语中为“岭上磨坊”之意。酒厂的精神标志“水车”,见证了酒庄百年来的生生不息;古老的橡木桶,让人联想起深藏在苏格兰岭深处的岁月故事;塔木岭单一麦芽威士忌,是值得您探寻的经典斯贝赛风味。塔木岭为英国怀特麦凯集团旗下四间单一纯麦威士忌酒厂之一。酒厂最初创立于1966年,由于1995年至2007年经历了关闭与重生,也被誉为“岭中秘境的时光封印之作”。

V4欧腾国际

欧腾国际由ThaiBev泰国酿酒和AESZ欧亚酒业共同成立的品牌多元化酒类企业,新加坡交易所主板上市,其酒厂分布于泰国、苏格兰、爱尔兰、法国和中国等地,其中Old Pulteney富特尼、Balblair巴布莱尔、anCnoc安努克、Speyburn盛贝本等苏格兰单一麦芽威士忌销向全球市场的同时更注重中国市场的发展,自2020年起已有如富特尼34年、38年等稀有限量高年份单一麦芽威士忌专供中国市场,未来欧腾国际将致力于引入更优质的单一麦芽威士忌产品组合,为中国威士忌文化蓬勃发展增添一分力。

V5 费特肯/吉拉

吉拉:苏格兰有许多的岛屿,但没有一座像是吉拉岛如此特别。难以接近的先天条件,终年不断的凛冽海风,造就不可向迩的岛屿、不愿从众的个性、不想简单的态度、不可侵犯的信仰,而彷佛灵魂般贯注在岛上蒸馏的威士忌——Jura单一麦芽威士忌,也由此自苏格兰众多岛屿区威士忌中脱颖而出。使用Jura岛天然矿泉水酿制,于2016 获得 IWC( International Whisky Competition) 以及 WWA( World Whisky Award) 岛屿区年度最佳单一麦芽威士忌。

费特肯:1824年,创建者A l e x a n d e r R a m s a y 为彰显其决心,决定将家族家徽,象征纯净的独角兽带进酒厂。从此,“威士忌中的独角兽”便成为了Fettercairn的代名词。来自群山的水源是纯净的保证,而蒸馏器外特有的“天使瀑布”,不仅在蒸馏器的古铜外表留下了一抹浅绿的天使印记,更是纯净的升华。费肯特,一如瓶身上独角兽, 是纯净的化身,是时光的守护者,守护着古老而珍贵的原酒,诉说着经历时光淬炼的纯粹。

V6 布赫拉迪

布赫拉迪单一麦芽威士忌酒厂建于1881年,是艾雷岛上最古老的的蒸馏酒厂之一。酒厂一直以来追求创造具备独特风土特征的威士忌,无论是选材,发酵,蒸馏,陈年,装瓶,全程均于艾雷岛上进行。使用诸多维多利亚时代的机器,从蒸馏到装瓶,均为手工酿造。酒厂出产威士忌坚持非冷凝过滤工艺,展现苏格兰艾雷岛单一麦芽威士忌的完整风味。

布赫拉迪酒厂出品的单一麦芽威士忌系列品牌有:无泥煤风味的布赫拉迪,重泥煤风味的布赫拉迪波夏,以及超重泥煤风味的布赫拉迪Octomore。

V7 WhiskyENJOY享威

“北京享威文化科技有限公司”成立于2016年的国内最新锐威士忌/鸡尾酒文化垂直媒体矩阵。旗下拥有:中文威士忌权威媒体【WhiskyENJOY享威】及每年春天在北京举办的全国性大威士忌节【WHISKY+北京威士忌节】。

V8 大卫杜夫

大卫杜夫是世界领先的雪茄品牌,由季诺·大卫杜夫先生创立,于1911年在瑞士日內瓦开设立了第一家雪茄直营店。一百多年來,凭借着“作物到店”和不断创新的理念,他为全球眼光敏锐的雪茄客们创造出高品质及丰富多样和产品系列,建立了一个国际商业帝国,被称为“非古之王”。

时至今日,大卫杜夫品牌为Oettinger Davidoff AG所拥有,它仍是手工卷制的多米尼加雪茄、高端雪茄配件以及稀有酒品的世界领先品牌,旗下品牌包括Davidoff,AVO,Camacho,Cusano,Griffin's,Private Stock,Zino和Zino Platinum。

中展位区

B1 苏格兰麦芽威士忌协会 SMWS

苏格兰麦芽威士忌协会SMWS成立于1983年,是全球威士忌会员社群。与世界上150家威士忌蒸馏厂合作,拥有超过63种不同的橡木桶类型,每年推出超过600个单桶,探索丰富多彩的威士忌新世界,非他莫属。每一瓶SMWS威士忌都由苏格兰的品鉴委员会严格甄选,只有高品质、风味独特的威士忌,才能脱颖而出,自 2017年,SMWS荣膺超过245个国际奖项。大胆探索威士忌的风味、不固守陈规才是威士忌品鉴的新趋势,加入SMWS,玩转风味,踏入威士忌未来新世界。

B2 钰之锦蒸馏所

2015年,钰之锦蒸馏所建设在蓬莱刘家沟镇安香寺旁,是中国大陆第一家能够自主蒸馏单一麦芽威士忌的酿酒企业。钰之锦以其高品质及源自蓬莱风土的典型性特征,独创124N蒸馏理念,“仙境三公主”系列为代表产品在国际大赛中屡获大奖,为消费者带来“壹滴入仙”的口味体验。

B3 观照

最早出自佛经《楞严经》,意思是以智慧观事、理诸法,而照见明了之意。我们的「观照」缘起自苏格兰威士忌大师查尔斯·迈卡伦(Charles MacLean)对熊猫精酿的关照,我们因此有机会了解和学习了世界最传统和专业的威士忌工业体系。我们笃定国产威士忌在国际市场的地位,我们循道观照而为,求其出于其类,拔乎其萃。敬请各位关照“观照”。

B4 爱尔兰进口馆

上海逢迅国际贸易有限公司作为爱尔兰进口馆的拥有者,在爱尔兰食品局的支持下成立,在中国市场推广爱尔兰威士忌文化,聚焦于爱尔兰酒类与饮料的多品牌运营,探索威士忌的发源地。公司合作90% 的爱尔兰酒厂与品牌都是Origin Green绿色本源计划的生产商,是目前国内经销爱尔兰威士忌品牌最多的代理商,包括获得WWA最佳新酿造酒与最佳单一谷物奖的爱尔兰家族酒厂Boann Distillery的吹哨人品牌(The Whistler)、爱尔兰黑水酒厂Blackwater Distillery的丝绒帽(Velvet Cap)、出于对潮流的“反叛精神”的神作“摇摆的鞭子(Shanky’s Whip)”、始创于1960年代的独立装瓶品牌奈普格城堡(Knappogue Castle)和来自爱尔兰西南部凯里郡的The Liberator等等。

B5 艾德麦康

艾德麦康(Ardnamurchan)酒厂是苏格兰著名的独立装瓶商 Adelphi Distillery Limited 的全资子公司,酒厂矗立在苏格兰大陆最西端的艾德麦康半岛上,只能通过一条单车道的小路到达,是苏格兰最偏远的酒厂之一。尽管其位置偏远,但这个风景秀丽的半岛却拥有质量极高的水。酒厂所有的电力和热能需求都来自当地河流的水力发电机,锅炉燃料是当地的木屑。威士忌酿造过程的副产品在半岛上被回收利用,糖化后的残渣被用于当地动物饲料。艾德麦康也被称为“苏格兰最环保的酒厂”。

B6 一酌·金樽格兰

暌违一年,一酌商贸再次携旗下众多品牌亮相WHISKY+。不仅如此,一酌商贸携手拥有The Last Drop最后一滴、Chieftain’s老酋长等IB品牌在内的知名洋酒贸易公司——金樽格兰共同亮相WHISKY+。打造了更强KING OF IB阵营,除了Ileach艾雷客、The Character of Islay艾雷印象、Darkland暗黑领地、Cadenhead’s凯登汉等知名IB品牌将再次悉数登场,还有全新IB品牌——Uncharted无名之威首次亮相WHISKY+,为所有人展现更为广阔的IB风味宇宙。另外,一酌还将带来全英格兰最古老的品牌——The English英格诗以及哥伦比亚的全球顶尖陈年朗姆——Dictador独醒者。

在一酌与金樽格兰,感受最为珍稀与顶尖的风味艺术!

B7 大芹

福建大芹陆宜蒸馏所,是目前我国早期最具规模的单一麦芽威士忌蒸馏所之一,位于平和县大溪镇大芹山上,海拔1,000米,建设用地200亩,计划投资10亿元。2007年取得项目用地;2014年第一蒸馏车间完成并正式投产,以酒厂+工业旅游的理念,打造属于中国本土的单一麦芽威士忌产业,并致力推动威士忌生产、科普教育、旅游观光和文化体验为一体的威士忌酿造、交易和酒文化体验中心。

B8 汇泉

汇泉(上海)洋酒贸易有限公司,于2007年正式进入内地市场,落户上海,母公司为香港“汇泉国际”。其以丰富消费者的生活为理念,引进欧美澳日优质品牌,旨在为品牌、渠道提供优质服务,为消费者提供高品质产品。经过十多年的日积月累,现已成为内地酒精及非酒精饮料的进口代理商品牌行业标杆企业之一。旗下产品包括:道地、黄尾袋鼠、剑威、大摩、吉拉、费特肯、仓吉、鸟取、松井、天雀、野格、天使鱼、醍拓、伦敦精萃等多个品牌。

B9 山帝仕/阿彭策尔

阿彭策尔洛赫酿酒家族始自 1886 年,拥有超过 130 年酿酒历史,一直致力于酿造独具特色的阿彭策尔精酿啤酒。

山帝仕品牌隶属于瑞士阿彭策尔洛赫酿酒家族。1999年瑞士政府放开“禁止用谷物酿造烈酒”的禁令,山帝仕蒸馏厂成为瑞士首批专业威士忌酒厂。与其他威士忌不同的是,山帝仕的酿造核心是在有 60-130 年历史的老啤酒橡木桶中做初次熟成,采用瑞士本地的高山大麦和阿尔卑斯山天然山泉水酿造,融合了古老而传统的精湛工艺与持之以恒的耐心和匠心,山帝仕的产品包括了全程啤酒桶威士忌和各种过桶威士忌,以及入选威士忌大师 Jim Murray 《Whisky Bible》的泥煤威士忌。

B10 赫里特曼

赫里特曼公司依托于在威士忌市场的多年经营以及强大的实力和支持,吸纳了来自多个国家颇受赞誉的威士忌品牌和独立装瓶品牌。贝瑞兄弟与路德(Berry Bros. & Rudd)拥有320多年的悠久历史,是唯一荣获两项英国皇室认证的英国最古老的独立装瓶商。Waterford沃特福风土威士忌,由布赫拉迪酒厂的复兴者马克·雷尼耶打造,酒厂致力于探索风土对威士忌的影响,发现威士忌风味的起源。THE WHISKYFIND威士忌坊品牌以深具巧思的创意加上优秀的选酒功力深受全球专业威士忌酒吧与消费者喜爱,在业界独树一格。

B11 崃州

“在威士忌的世界地图上点亮中国产区”——怀揣这个不一般的执念,巴克斯酒业旗下的崃州蒸馏厂自2016年筹划,投资超5亿元(14.6万m2),在“天府南来第一州”的成都邛崃,建成了理想中的酿酒“乌托邦”。

秉持“因自然而生,与自然同行”的绿色理念,酒厂正以超前的创新和环保意识创造“威士忌的更多可能”:4对造型各异的壶式蒸馏器、7座累计334层的柱式蒸馏塔 / 外置加热、双冷凝结构、加长林恩臂等定制化革新 / 来自世界各地的橡木桶资源、自主培养的橡木桶加工技术。

此外,崃州正在通力打造「威士忌烈酒文化体验中心」,希望通过传递平实自然、生动有趣的互动体验,让美丽的威士忌文化被更多的人熟知和喜爱。

B12 百富门

1870年成立的百富门酒业(Brown-Forman)总部位于美国肯塔基州,是美国首屈一指的烈酒及葡萄酒公司之一,旗下拥有畅销的杰克丹尼田纳西威士忌;美国高端限量波本威士忌-活福珍藏,以及享誉畅销全球的芬兰伏特加。

2016年,百富门相继收购了3个风格独树一帜的苏格兰单一麦芽威士忌品牌:格兰多纳,本利亚克,格兰格拉索。

B13 卡慕远流

卡慕远流是法国卡慕酒业集团在中国的全资子公司。作为中国知名外商独资高端酒类产品贸易公司之一,卡慕远流主要从事高品质烈酒在中国市场的进口和营销业务,总部位于上海,并在北京、广州、深圳等地设有办事处,建立了覆盖全国的销售与分销网络。如今,卡慕远流已搭建起由干邑、威士忌、伏特加、开胃酒、利口酒、金酒等等众多品类组成的国际酒业集团架构。

目前旗下的威士忌产品线包含本诺曼克(BENROMACH)、苏格里德(SCOTTISH LEADER)、汀思图(DEANSTON)、布纳哈本(BUNNAHABHAIN)、托本莫瑞(TOBERMORY)、利得歌(LEDAIG)以及蓝嵌(LAMBAY)等知名威士忌品牌

爱好者展位区

M1 杯中小宇宙

一个活在幻想世界的中二威士忌收藏家,拖延症严重。不过说到喝酒行动力是十足的,脚步踏遍了全球的威士忌酒吧和酒展。从来不会光听别人说酒好不好,一定要自己喝过验证过才知道。这次的酒展又是实实在在拿了不少大酒和大家分享。

M2 Wisedrink & 巷

Wisedrink.cn品牌创立于2018年,是由几名国内威士忌爱好者共同组织成立的独立装瓶品牌,现在成员有流星、小溪流、Sean、Bobby、王骢。Wisedrink.cn希望能够通过我们装瓶的威士忌,聚拢一部分能够独立思考,理性的威士忌爱好者。

深藏于CBD中心的《巷》精品威士忌商店已成wisedrink北京的聚点儿,发布新品、酒友欢聚的圣地。主理泥菩萨偏爱老日威及经典苏威,将花钱不饮韭菜酒视为酒生格言,立志与各位饮者一起体验威士忌的真谛!

M3 The Liquoree

由爱好者而成立的The Liquoree,旨在给大家提供更多品饮选择,享受品饮与分享交流的乐趣,让我们把这个精神传下去!

M4 四顾

没有正业的威士忌爱好者,热衷探索威士忌从生产到装瓶的一切边界,多年的品饮经验和两家威士忌吧的从业经历带来了对威士忌品质和市场接受度更为客观的认知,更重要的,在大量涉猎各个国家、产区、ib、ob、老酒、新酒之后,建立了更好的选酒直觉,认可各款威士忌的独特性,清晰的了解自身的喜好同时能客观的评价酒款,希望跟各位品鉴家交流各自的心得,也希望大家侧重威士忌带来的感官愉悦多于它的商品资产属性。佛祖保佑我们都喝好酒。

M5 涵舍

涵舍威士忌工作室是一家经营苏格兰单一麦芽威士忌的专业酒铺。2021 年6 月创始人带着从国外学习多年的威士忌知识,和对威士忌的满腔热爱回到国内创办了该工作室,传递出一个爱好者对威士忌的谦卑和敬意——欢迎来“寒舍”做客,交流或者客座,在这里可以品鉴到很多稀有单桶。发展到今天工作室内的酒品也越来越丰富,囊括了麦卡伦、格兰杰、噶玛兰、罗曼湖等众多品牌。

未来涵舍威士忌工作室也将继续努力为威士忌爱好者提供越来越专业的酒水服务,寻找更加符合中国爱好者口感的威士忌酒品,同时,涵舍酒铺SKP店为威士忌爱好者提供更多品类的威士忌和高质量服务的酒类购物体验。

M6 壶云

壶云樽选威士忌工作室自2010年至今,一直致力在全球范围内推广威士忌文化、组织威士忌品鉴会与威士忌主题游学、为企业和投资者提供威士忌收藏投资咨询;定制威士忌单桶、选桶、存桶和设计的全套服务,以及威士忌品饮培训。而近年在国内威士忌热潮之下,除了为全国威士忌酒吧提供顾问内容输出之外,并创办了首届 WhisJockey Canton 广州逍遥威士忌酒节,WhisTalk 威士忌壶说派对,威士忌爱好者组织 China Malts Geeks 中国麦芽极客的创办成员。

壶云樽选一直推崇的饮酒理念就是:独立、自由、包容、分享。威士忌是广大爱好者的共同语言,壶云樽选将会用这种语言,继续致力于推广威士忌并传达我们的理念。

M7 Bear's Dragma × Fragile易碎饮品

Bear's Dragma 是 Zung Gaan 仲間里的一个酒柜。Zung Gaan 仲間 是一间书店艺廊,我们期盼宁静,但仍将诸种事物置于其中,以寻求无限的可能。

Fragile易碎饮品,是作为爱好者的颜,借其分享威士忌给更多的同好。小心轻放。

M8 Nectar Spirit Selection

Nectar Spirit Selection是爱好者小宋的选桶系列。善于发掘高性价比的威士忌,干邑,雅文邑,卡瓦多斯和朗姆单桶,除自己装瓶以外,也会提供一些国内爱好者难以购买的来自欧洲和日本市场的优质出品。

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活动信息

「名称」第五届北京威士忌节

WHISKY+ BEIJING 2022

「时间」8月6-7日 (13:00-18:00)

「地点」国家会议中心(北京)

「取票方式」电子票 现场验票/提货

「主办方」WhiskyENJOY享威

「提示」未成年人及孕妇请勿饮酒

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